2013年1月3日 星期四

2012 東北.秋楓行(Day 3)~Part Ⅱ~日本の宿.古窯

Day 3 (21-10-2012 ~ Sun ~ 陰、雨、晴 ~7℃-19℃) Part Ⅱ

行程 ~ 山形縣 (米沢 → 上山溫泉~かみのやま溫泉)


交通:


(1) 山形駅 (8:13am ~ JR [普通] 奧羽本線 ~ 福島-橫手) → 米沢駅 (9:00am) ~ ¥820

(2)
【原本交通】:米沢駅 (10:11am ~ 巴士) → 梓山(10:25am) ~ 去程 ¥310,回程 by taxi (預 ¥2000)
【當天交通】:來回 by taxi (¥ 2020 + ¥1930)

(3) 米沢駅 (3:29pm ~ JR [普通] 奧羽本線 ~ 福島-橫手) → 上山溫泉(かみのやま溫泉)駅 (4:02PM) ~ ¥570

    不多久就到了かみのやま溫泉,一出駅便看見旅館的迎送巴士,立即上車向著我夢寐以求的旅館出發 !

    一直也很想住一次古窯,因為第一次聽到旅館的名字已覺得很特別,後來知道旅館內有陶瓷繪畫體驗、面對蔵王山的露天溫泉就更加吸引 … 到上網訂房時,看見有秋季限定的松茸宴和房間類型就更加開心啦 !  究竟這一晚能否真正滿足到我所有的願望呢 ?








Reception … 之前曾看見 blog 友說 check in 時,會有每人 ¥500 的購物券的,但為什麼我們沒有的呢 ??

    Check in 後,一位說國語的女生過來招呼我們,她先帶我們到旁邊倚窗的椅子坐下,送上 welcome drink ~ 綠茶和菓子,我們簡單的談了一會兒,她說自己來日本工作好幾年了,問我們是從哪裡來的,當我們說是香港後,她說自從發生地震之後,已經很少外國人來東北玩了 ……

    然後她問我們吃晚、早餐的時間,並因應我們現在想做的活動和明早離開的時間,而建議晚餐和早餐的時間,並告訴我們 8:00pm 會有魔術表演看,最後介紹食事處和溫泉的位置,便帶領我們上房間了。






我第一次飲這種傳統的綠茶,就連在京都旅行時都沒試過呢 ! 總覺得很濃、怕苦怕澀  現在飲落也不錯嘛 ! 



玄關位置






↑↓ 地方很寬敞的 12 疊和室



男仕用品齊備





同樣寬敞的浴室


    當初我們訂房時,是訂 8 疊的和室的,不是因為價錢便宜一點,是另有原因,現在這樣看來是被 upgrade 了 12 疊 (中間還有 10 疊的),照理我們應該感到高興的,不過 … 其實我對 8 疊的和室是有期望的 … 原因請看下圖的官方照片 ~ 



12 疊的和室



8 疊的和室

    12 疊的和室雖然寬敞,但我未住過像 8 疊這款兩邊都可以開門/窗的房間嘛 !


    在房間影完相後,便要出去逛一逛旅館了,首先便是找尋這間旅館的名字由來 ~ 古窯。

古窯資料:

    古窯這個名稱,乃是因為在興建時,發現了距今約1200前,製作須惠器窯跡,為山形縣指定重要文化財,故取之為旅館名。它創建於昭和 26年 (1951),比起其他動輒百年歷史老舖溫泉旅館,古窯顯得有些年輕,但正因為年輕,反倒不受陳規所限,可以恣意發想。上山溫泉區的古窯飯店,是日本百選溫泉之一,綜合排名全國第三名的高級溫泉飯店。古窯飯店的泉質是屬於日本三大美人泉質的『硫酸塩溫泉』。 (摘自網上)






    由於這間旅館發現了窯跡,故此亦提供了陶瓷體驗讓有興趣的住客參與,在旅館內設置了「樂燒畫廊」展示一些名人的作品。其實這些陶瓷作品在住客房間外的走廊也是隨處可見的。











    雖然我沒有可以展示的水準,但一場來到,總應該玩一下吧 !






先從木櫃上選定你想畫的陶碟 size,或是選擇替陶瓷公仔上色也可以  我選了個細細的 5 吋碟子玩下好了




↑↓ 顏色 sample ( 用之前先將顏料搞伴,以免顏料沉澱 ),另外還可以選擇打手印和腳印的 ( 當然是小朋友較適合吧 ! )





拿出剛才在餐廳匆忙畫下的草稿,用鉛筆在碟上畫上圖案,畫錯了可以用鉛筆頭的擦膠擦掉再畫,因為燒制後鉛筆痕會消失的



↑↓ 然後是上色







完成了  和草稿影張合照先 ! 然後交給職員拿去燒制,明天早上便有得取的了



    旁邊就是賣店,怎可以不過去振興經濟呢 ?  明早陶燒的碟子都是在這裡取的  小 shop 一下就去浸溫泉了,現在 1/F 是女仕浸溫泉時間,8/F 則是男仕的,兩層溫泉都各有名堂,明天早上會調轉。





這裡的浴衣有 size 選的 (160-180cm),真細心

1/F 紅花風呂:

    紅花浴室的來歷,因為從前山形的紅花都被京都作為染料使用,北上的運送船被京都引用了。後來紅花商人將這種京文化傳到山形,而京言詞和京雛繼承到各地。1/F的浴室根據這個史實,造船的工人用原型十分之一構造和重現了一艘「紅花船」,所以這裡被命名為『紅花浴室』。 這裡除了大浴池和紅花船浴池等之外,還有一個建設成雪洞樣子的高溫桑拿浴,叫『雪洞桑拿浴』。




( 圖片取古窯官方網站 )

在大浴場沖身時,我超喜歡其中一支柚子味的沐浴露,不過之後在賣店沒有這款沐浴露出售,後來發現原來房間的浴室有的呀 ! 

    浸過溫泉到晚餐時間,說實在的,這間旅館內裡九曲十三彎,我們拿著地圖找了好一會才找到夕食地點 ~ 花笠座。細心一看,不難發現旅館那隨處可見的紅花圖案物件 … 找對房間坐下,我滿心歡喜的等待這個秋季限定的松茸宴裡面的網燒松茸




紅花地毯







紅花筷子座








有 Coca Cola ~ 正 ! 




紅花魚蛋都有 ?




↑↓ 鍋物 ~ 特選米沢牛







這裡有松茸壽司



紅花漬物




↑↓ 松茸土瓶蒸,這個好香、好好飲



    但我由入席開始不斷期待著的網燒松茸還沒有出現的 ?  我一邊吃一邊看了好多次那張餐單,還是沒有看見燒物這一項,仍然是找不到「燒松茸」這三個字 … 但當初 book 房時的夕食圖片和內容明明是有的呀 ! … 吃到最後一道菜 … 還是沒有 … 說真的,我是頗失望的


雞肉蕎麥麵,雞肉頗「鞋」



松茸飯和松茸味噌湯





↑↓ 當看見這個時,好怕會是海鮮茶碗蒸 …  … 幸好是我最愛的焦糖燉蛋



這一餐的份量很多,所以吃剩那個雞肉蕎麥麵和一些飯
    吃得超飽的一餐飯,我懷著疑惑的心情在旅館內閒逛,慢慢散步消化一下,順便行過去看魔術表演,表演雖說不上大規模,但也很精彩,表演的伯伯會請一些觀看者嘗試,又會示範魔術的技巧,間中又會說些笑話,場內的住客反應都很熱烈,令到氣氛高漲呢,看得我們都拍手叫好



我們就是坐在這些坐墊上看表演的




    看完表演也只是 8:30pm,回房間看一會兒電視、吃完中午買的水果杯和水果便睡覺了







這個 Halloween 版的水果杯只是 ¥3xx,淨係買個杯都抵啦 !



這個外表似茄子、內裡和味道似火龍果的水果,但味道更加淡,而且好多核的呢 !





13 則留言:


  1. [版主回覆01/07/2013 19:35:03]係呀 ! 就係呢篇,咁都俾你搵到,勁呀 !
    你唔洗咁認真不停咁搵喎,我又唔係一定要食燒松茸,只係一直都搞唔清係咩一回事,想知道下o者 … 我之後都買到一款之前o係草津食過好懷念既舞茸返 HK,都好開心呀 !
    [小肥回覆01/07/2013 14:07:20]唔好太失望啦. . . .下次搵個有得燒松茸嘅 . . .
    [小肥回覆01/07/2013 14:00:20]你睇吓系唔系呢個 ? http://www.jalan.net/yad315216/topics/entry0002086669.html ~ 系無 燒松茸架
    [小肥回覆01/07/2013 13:34:14]
    [版主回覆01/06/2013 00:13:22]我搵返個古窯之前 send 俾個 e-mail 喇,有以下呢兩句:プラン名:【季節限定】秋色、薫る松茸会席(山形牛すき焼き)、松茸と山形牛すき焼きメインの和食膳
    [版主回覆01/04/2013 19:33:27]咦 ! 你搵到呢段內容呀 ? 我昨日搵極都搵唔返呀 ! 照字樣睇又好似冇燒松茸,但我明明見到幅圖,o係個鐵網仔上面有三片半隻手掌(我隻手)咁大既松茸架 ! 唔通又係「圖片只供參考」 ??
    [版主回覆01/04/2013 19:27:53]其實呢間古窯真係好唔錯的,評分有 4.3,而且有特色,亦算多野玩,如果唔係都唔會長居旅館百選之列 ~ 全国総合第2位、37 年連続TOP10 啦 ! 而且服務真係好好 … 只係我自覺期望太高,一來限住左好耐、二來好想試呢種 8 壘和室和燒松茸o者 !
    [小肥回覆01/04/2013 09:50:53] btw, 你地予訂時系 [後10日で8月も終わり、9月に入るとお次は秋一色です。
    古窯でははやくも秋満載の松茸会席プランに多くのご予約が寄せられております。
    松茸の土瓶蒸しや松茸ご飯など松茸をふんだんに使用した会席料理です。
    山形牛のステーキとすき焼きの2種類からお選びいただけます。] ?? 呢個只有陶壺燉和松茸飯 . . 無得燒噃 . . .
    [小肥回覆01/04/2013 09:35:44]

    回覆刪除
  2. 碟隻公仔畫得好似, 係徒手畫定有得印架.
    [版主回覆01/04/2013 23:02:00]徒手畫架,所以我一定要畫左個草稿先囉(我跟住之前影既小芥子相片畫的),但畫上碟時都有用鉛筆既擦膠擦過的,所以你唔見畫完之後(鉛筆版)都有o的烏卒卒既咩 ?

    回覆刪除
  3. 哈....我之前晌日本都見過呢隻水果想買來試....不過冇買到.....
    真好彩..........
    [Bondy回覆01/05/2013 10:29:36]
    [版主回覆01/04/2013 22:55:04]未試過,見幾得意,¥210 買一個試下都唔算貴既,但既然知道唔好味既就冇謂浪費啦 !

    回覆刪除
  4. 我要halloween版水果杯, 好得意啊
    [版主回覆01/04/2013 22:53:16]最緊要係只售 ¥3xx,真係抵 ! 所以 Ricky 曾懷疑佢會唔會只倒o的水果出黎俾你、而收番起隻杯囉 ! 香港買呢類聖誕公仔杯(Tomato) 要 $5x 架 !

    回覆刪除
  5. 咁你有無問返佢地點解無左個燒松茸呀? 照計日本d人好軍真唔會呃人啫
    有陶瓷體驗嘅溫泉酒店又真係幾過癮喎,我上次都有考慮呢間,不過最終都係被橋本屋個藏王石溫泉吸引左~
    個halloween 水果杯好得意呀
    [版主回覆01/06/2013 00:09:36]Halloween 及 X'mas 呢兩個節我都好like,每次都好想買o的節日產品返黎,但理智上又好似買左冇咩用,加上冇咩節日產品o岩買…難得見到呢款又平又靚既杯仔,唔使諗啦 !
    [版主回覆01/06/2013 00:04:46]冇問呀,之前都冇 print 低book 房既內容,而且我地又唔識日文,所以唔知點問

    回覆刪除
  6. 我上次一開始都好想住依間,不過我心儀係露天風呂付客室,可惜要3萬幾一個人實在太貴,所以最後都放棄咗改為住佢隔離葉山館...
    有時太早book,夕食個內容都有機會有唔同,因為要睇當時嘅季節及食材是否好嚟決定..
    [版主回覆01/06/2013 12:13:15]都係架,如果想要露天風呂付客室的話,呢間古窯都算貴,如果俾得呢個價錢,我就比較喜歡橋本屋個藏王石溫泉喇,相對平o的又有特色o的
    或者啦,可能改左都唔定

    回覆刪除
  7. 我都好想整番隻陶碟呀~
    妳既晚餐我除左想食妳無緣食既松茸, 其他真係無咩興趣
    [版主回覆01/07/2013 20:00:24]通常我去到中途就會好掛住杯凍0 茶架喇
    [KITTY回覆01/07/2013 15:15:26]係呀~ 依家係日本見到有西餐我都會揀, 返到HK就第一時間要去茶餐廳叫番幾個小菜食添呀
    [版主回覆01/06/2013 22:30:57]我只係照住某o的物件畫就 ok,叫我憑空想象就唔識畫架喇

    回覆刪除
  8. 你畫得都幾好喎, 你有美術底子架, 很有記念價值
    比我就畫到大大細細, 又唔balance, 總之是肉酸
    [版主回覆01/06/2013 22:36:51]畫錯左可以擦左佢架,所以唔怕唔 balance 的,所以你唔見我個鉛筆稿都係擦到烏卒卒既咩 ? 烏卒既地方燒完得就冇架喇 !

    回覆刪除
  9. 呢間好有特色, 又有陶瓷體驗, 不過我都係鍾意呢種 8 壘和室, 可能full 哂, 所以upgrade 你去12疊
    [版主回覆01/07/2013 19:42:17]佢要配合返成間旅館既主題,所以有陶瓷體驗,都幾好玩,最正係冇人望住你,畫幾耐、畫錯左點擦都得,夠晒 free 呀 !
    係哩 ? 8 壘和室係特別o的吧 ? 都有可能係 full 晒,因為當日都有好多日本人住的,早餐時間起碼見到超過 5、60 人架 !

    回覆刪除
  10. 類似8壘的角部屋住過一次. 兩邊都有窗真系會開心D(唔知點解), 間酒店好靚, 我好鍾意你買的小物, 好合心水, 不過我有排無得去東北, 連東京都唔駛諗
    [版主回覆01/11/2013 13:48:44]哦 ~ 唔去東京冇問題啦,仲有好多好地方可以去,最緊要係可以繼續去日本咪得囉 !
    [小肥羊回覆01/10/2013 23:34:36]傅生怕地震, 個句"東京大地震"好似咒咁呀! 日本有去呀, 2012去了關西, 來緊過年去北海道+關西
    [版主回覆01/10/2013 22:45:18]車厘子果兩隻係筷子座黎架
    [版主回覆01/10/2013 22:43:01]兩邊都有窗房間感覺開揚o的又光猛o的丫嘛,o係香港既居住環境有落地玻璃窗或露台感覺都舒服好多啦,而且呢種房俾我既感覺好似傳統日式家庭果o的庭園咁

    回覆刪除
  11. 都好多嘢食吓噃
    [版主回覆01/13/2013 21:19:22]係多嘢食到食唔晒呀 !

    回覆刪除
  12. 寶媽同寶爸12/1/13 11:48 上午

    古窯真係好正Bor,可惜當年無緣入住~~~
    [版主回覆01/13/2013 21:22:39]我對古窯係有期望,但整體黎講總算冇失望啦

    回覆刪除
  13. 特選米沢牛呀~~~~~!!!!
    [版主回覆02/04/2013 12:37:40]真係入口即溶呀~~~~~!!!!

    回覆刪除